这段时间，山山居家抗疫，发现朋友圈里，勿少朋友都在秀一种久违的家庭美食——菜饭。巧的是，前几天山山勒屋里也吃到了一次家人烧的菜饭。对于上海人来说，菜饭还有什么特殊含义？在食材不充裕的情况下，如何物尽其用，做出一锅好吃的菜饭呢？
说起草头应该是奉贤本地较常见的春菜了酒香草头或许是近期大家饭桌上的“常客”除了这种家常做法外小编再教大家一种草头新吃法四鲜草头饭让你一口吃遍春天的味道食材准备大米、草头、咸肉、香肠、春笋、蘑菇。将大米淘洗干净，控干水分；咸肉、香肠、春笋、蘑菇分别切成薄片；草头切段。
今天，迎来兼具“节气”和“节日”两种身份的清明。从节气到传统节日，“清明”经历了几个朝代的变迁。节气的清明，是表征物候变化的节气，有天气晴朗、草木繁茂的意思。草头有哪些吃法？春天，崇明到处都能见到草头。田里，路边，宅边，沟边，处处皆有它们的身影。草头的学名叫苜蓿。
今天，迎来兼具“节气”和“节日”两种身份的清明。从节气到传统节日，“清明”经历了几个朝代的变迁。节气的清明，是表征物候变化的节气，有天气晴朗、草木繁茂的意思。草头有哪些吃法？春天，崇明到处都能见到草头。田里，路边，宅边，沟边，处处皆有它们的身影。草头的学名叫苜蓿。
网红焖饭By隐秘的林间诗配料：米与杂粮 1杯、腊肠或肉 适量、土豆 1颗、玉米 半盒、西红柿 1颗、鸡蛋 1颗、花生油 1小勺、酱油 2小勺烹饪步骤：1.米和杂粮洗净，泡半个小时以上2.土豆去皮切丁，简单冲一下去掉多的淀粉3.玉米去蒂，洗净。
