提到印度,你的第一印象是什么呢?是贫穷、犯罪还是宗教?虽然这些确实在印度发生,但是世界上其他国家也同样存在。就像其他国家存在着各种美食一样,印度也有自己著名的美食,如若你到了这里,那些食品的美味与香味也是会让你禁不住流口水的,如果你是个不折不扣的吃货的话,那你就更难抵挡住诱惑了。
印度小吃“都沙”(Dosa),类似煎饼的点心,在南印度则被用来当作是早餐的一种。都沙是以扁豆糊加发酵米、水调配而成的米糊,放置在大型铁板上煎烤,之后再放入馅料并将饼皮对折起锅。都沙种类繁多,其中最普遍的就是马色拉都沙,馅料是以马铃薯混和芥末仔、咖哩叶、洋葱、姜黄。