连日来,位于重庆市北碚区天府镇文星村的缙云甜茶种植基地进入采摘时期,茶农在地里忙着采摘茶叶,制作成北碚独特的缙云甜茶上市销售。缙云甜茶虽名为茶,却不同于传统意义上的茶树,它是一种名为多穗石柯的野生乔木,树叶长而尖,枝杆细,分枝少,嫩叶经浸泡后有很高的甜味,因而被称为甜茶。
在湖南芷江的高山上有一种茶叶,叶子嚼起来甜丝丝的,用叶子制成茶叶泡茶喝也很甘甜,这就是芷江甜茶,学名又叫木姜叶柯,别名多穗柯,多穗石柯,胖稠,大叶稠子。这种甜茶适应性强、生长周期短,经济价值、药用价值以及应用价值都很高,目前已经发展成为一种新型的保健茶,所以种植市场前景比较广阔。
一、茶的起源 唐.陆羽《茶经》卷上云:“茶者,南方之嘉木也。”可知茶树原为中国南方的嘉木,茶叶是古代中国南方人民对中国饮食文化的巨大贡献。茶的历史非常悠久,陆羽说“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”这种说法显然根据不足,不可为信。
潇湘晨报记者 杨杰妮 实习生 徐朝林 怀化报道 7月20日下午两点半,贺达书坐在偏厅的红木沙发上,液晶电视里正在播放83版的《西游记》,膝旁孙儿环绕。 这栋上下两层一共500多平方米的楼房是从去年6月开始建的,一共花了快60万。这在他们村,可以算是数一数二的豪宅了。
华龙网讯(首席记者 董进)9月23日,第二十一届中国西部(重庆)国际农产品交易会(以下简称:西部农交会)第二日,众多市民涌进重庆国际会议展览中心(南坪),尽情“淘”山城特产。本届西部农交会以“科技创新赋能、助力乡村振兴”为主题。