今天分享一个洋葱炒肉片的家常做法，香辣开胃，简单又好吃，超级下饭。·准备100克瘦肉改刀切成差不多和硬币一样厚的片儿，把肉片简单腌制一下。·放入1克盐、2克胡椒粉、5克米酒、2克老抽，抓拌均匀，抓到手感觉发粘。·放入2克玉米淀粉，接着抓拌，抓拌均匀。
今天我们做一道西北风味孜然牛肉，用一口铁锅，炒出烧烤味的牛肉，口感又比烧烤鲜嫩得多，不多说，谁吃谁知道。一.首先处理牛肉。1.准备适量牛肉，用老方法顶着牛肉的纹理，斜刀把牛肉切成片，把里面的纤维切断，这样能更入味，易嚼烂。2.
每天家庭主妇的日子不是在买菜的路上就是遛娃的路上，很少有属于自己的空间，今天一大早起来安排家人们的早餐，给娃穿好衣服，洗漱完后吃了早饭，带娃出门一边玩一边买菜回来准备中午饭，感觉时间都不够用，不过觉得也很充实，娃听话，家人和谐相处，辛苦点也值得。
近年来这个自助烧烤特别流行，尤其是在春暖花开的季节，约上三五好友，带上家人，拉上烤炉，装上木炭，带上食材，找个好山好水风光秀丽的地方，既踏了青，又享受了烧烤带来的快乐，大多数人都喜欢这样的某一天，我也一样。
