我知道,你买烤箱很久了,久到都快忘了它的存在;我知道,你已看过很多烤箱菜谱,却依旧用不好这货。现在使用的烤箱,六管、热风、低温发酵、带转叉。土豪金的颜色也非常别致!由于菜肴稍多,分为三个篇幅介绍:简单篇、复杂篇、甜点篇。
你还记得在烧烤摊上吃的锡纸娃娃菜吗,因为是包裹在锡纸盒里,经过密闭的烘烤,娃娃菜和调味料经过高温加热后,香味完全融合在一起,吃起来娃娃菜非常入味,吃起来特别鲜香可口,你喜欢吃这道锡纸娃娃菜吗,如果你也和秋秋一样喜欢吃这道美食,那就快来看看秋秋是怎样在家里做这道美食的吧。
只要加入家乐东北风味烧烤小串腌料,在家里吃到正宗烧烤风味那真的就是分分钟就可以搞定的事情,而且这个调味料腌制肉类食材的时间比一般腌料要短,吃烧烤也就不用漫长的等待了,想吃时候直接腌制,然后直接就烤,这才是夏天吃烧烤应该有的常态。
用锡纸来制作娃娃菜,味道一定很特别,这一点我们在烧烤摊上已经见识过了,而且只有在这样的时候,我们才知道原来娃娃菜可以这样吃,这样做。在一定程度上,我们感受这种娃娃菜的制作过程,其实是对于我们换一种思路想问题和解决问题的有力证明。
美食厨房 | 香橙烤布丁冬季来临又到了吃橙子的季节小嘉给大家带来一道冬日暖胃小甜品香橙烤布丁入口即化橙香浓郁快来动手试试吧制作材料食材:橙子3个、鸡蛋2个、淡奶油、白砂糖、牛奶。工具:挖勺、水果刀、玻璃碗、搅拌棒、锡纸盒、烤箱。
原料:米150克 鸡腿1个 洋葱1/4个 大蒜1瓣 番茄1个 黑橄榄3个 青椒1/2个 红椒1/2个 大虾100克 龙利鱼肉100克 蛤蜊6个 带子50克 墨斗鱼4个 鱿鱼筒1/2个 藏红花1/2克 白葡萄酒150ml 盐3茶匙 白胡椒粉1茶匙 橄榄油2汤匙 鱼汤或鸡汤200ml。
对于很多厨娘来说烹饪手法除了炒就是炖,如果家里有客人来访,这些菜肴是否有些过于平常呢?欠儿姐为大家带来一组既好吃又好看的锡纸菜,这些美食看着高大上,做起来却也简单,不但招待客人有面子,也可以调节家庭成员的胃口,是提高食欲、长面子的最佳选择哟!