今天我们就来做绿豆凉粉,如果你还没有吃过纯绿豆做的凉粉,那就太可惜了,冰凉的口感带着绿豆的清香,入口即化,而且凉粉特别劲道,柔韧不易断裂,做好凉粉并不难,掌握好以下这两点,保证你做的凉粉怎么甩都甩不断。
说起凉粉,它是一种很有特色的小吃,筋道爽滑,清凉可口,生活中很多人都喜欢吃它,一般大家都是在外面买着吃,其实凉粉在家就可以做,而且做法特别的简单,很多人表示自己在家做出来的凉粉不好吃,不筋道,而且颜色还不白,不透明,让人一看就没食欲,我想之所以出现这些问题都是因为方法用的不对。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!最近全网都在做凉粉,咱也来凑凑热闹。其实现在特殊时期,疫情没过去想吃也只能在家做。虽说买着吃也不贵,3块5块一小碗。现在街上卖小吃的还没有开始营业,我把详细的做法分享出来,咱自己在家做一大盆够一家人吃的。
好了,今天的美食就分享到这,我是洪洋,一个热爱生活,热爱美食的人,如果您觉得好,就请留个赞,要是感觉有用,就请收藏,要是有不对的地方或者您还有更好的想法,就请您留下宝贵的意见,谢谢大家了,您的支持就是洪洋的动力,我们明天不见不散!
老家河南孟州特产---南庄凉粉,桑坡村是胡锦涛同志视察过的地方。用纯绿豆粉制作的凉粉风行焦作、洛阳、郑州等周边地区,“到南庄吃凉粉”成为许多骑友的爱好。这里民风淳朴,童叟无欺,凉粉3元一份。在我童年的记忆中,凉粉给我留下许多美好的回忆,现在每次回家都会带两盘凉粉回郑州。
凉粉是豫西地区的传统小吃,大部分都是用红薯粉做的,只有灵宝地区的“一生”凉粉是用绿豆做的,“一生”凉粉在灵宝的很多集贸市场和小吃摊点集中的地方大都设有出售点,其中阳店镇寨原、新村一带里制作的凉粉最有名、最正宗。
还记得前段时间我们带大家打探的西郊的宝藏菜市场当时带大家打卡了老式炸货、卤味、卤水豆花等特色小吃推文发出后不少粉丝在后台留言纷纷表示我们没有吃到最经典的还有很多漏网之鱼等着我们去寻找一说不要紧瞬间勾起了我们的战斗欲今天这一趟二刷煤仓北街菜市场争取全部都拿下///煤仓北街菜市场,位
35岁中年男人吉超良觉得自己现在找到了理想生活。过去的大半年,为了拍摄探店视频,他跑了中国100多个县城。陕西、山西、山东、河南、河北、甘肃……北方县城几乎被他走了个遍。他开车上路,一天转战一个县城,平均每个月能跑20个县。