炸鲫鱼酥脆连鱼骨都可吃

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小鲫鱼怎样做才会酥烂？大厨教你酥鲫鱼做法，鱼刺都能直接吃
秋冬季节的鲫鱼，是一年中最肥美鲜嫩的时候，很多朋友只会拿来炖汤，但是鲫鱼很多肉都浪费了，但是如果炖鲫鱼的肉吃的话，鲫鱼鱼刺很多，吃起来也不痛快，还很容易扎嘴，今天我就教您特色的酥鲫鱼做法，酥烂入味，鲫鱼连鱼刺都可以吃，接下来把做法分享给你。
大厨江一舟
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香酥鲫鱼的做法，连骨头都可以吃！太酥香啦
每年的2-4月份正是鲫鱼肥美的季节，吃鱼正当季。鲫鱼的营养价值很高，老少皆宜，小朋友吃了身体长得快，抵抗力强，鲫鱼含脂肪少，吃起来鲜嫩又不肥腻，非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼还具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
一味访
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鲫鱼就得这么吃！骨头都酥香入味
肥嫩的鱼肉伴着葱、酱，一口咬下去，汁水瞬间在嘴里爆开，再用剩下汤汁拌一碗饭，简直口口满足~但鲫鱼的鱼身较小，刺多不容易挑出，所以有很多人都不喜欢它。
胡妈来了
油炸小鲫鱼做法，香酥可口
第一步:把小鲫鱼逐个刮掉鱼鳞，处理掉内脏，用流水冲洗几遍。第二步:放入葱段，姜片，倒入料酒，食盐，胡椒粉。
岭悟
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焖酥鱼这样做，一上桌就被抢光！鱼骨、鱼刺都能嚼着吃，太香了
相信不少饭团都遇到过类似的情况:在饭店吃了很多年的一道菜，突然就消失或不做了。“以前在餐馆有一道菜叫拆烩鱼头，是我必点的，味道倍儿棒，可是现在餐馆都不太愿意做了。”
光明网
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冬至后要多吃鱼，2种最过瘾吃法，骨酥肉烂入口化渣，连汤都喝光
大家好，我是阿飞，你是不是也爱买大鱼吃，看见小鱼就绕过去了。咱用到了香叶、良姜、桂皮、丁香、花椒、麻椒、干辣椒和小茴香，料要稍微下重一点才能抑制鱼的腥味增加香味。
第一美食
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不管炸啥鱼，都不能直接下锅炸，牢记5个诀窍，焦香不腥不破皮
鱼肉是经常会出现在我们餐桌上的食材，它的做法也很多样，可以蒸煮也可以炸。但虽然炸鱼好吃，想要做好却不简单，有的人做出来的鱼不脆还有腥味，口感很差，有时还会粘锅，导致鱼皮破了，鱼肉也松散。
美美家常菜日记
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“春风吹，鲫鱼肥”，分享三道鲫鱼特色做法，简单好学，营养美味
接下来我就分享给您，3道鲫鱼的特色做法，您在春天的时候想吃鲫鱼了，可以翻开文章看一看，废话不多说，接下来就把这3道鲫鱼的特色做法是啥，分享给你，感兴趣的朋友给我往下看吧。
大厨江一舟
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