况且中秋节就快要到了，用这些时令食材做顿大餐，还可以在亲朋好友面前好好地露一手，好吃又有面子。俗话说“荷莲一身宝，秋藕最养人”金湖人在做肉圆时常常会加入莲藕，一道香炸藕圆，既有助于养阴润燥，又有着家庭团圆的美好期盼。
