游历世间美景,吃遍全球美食,写尽人间烟火之妙,他是蔡澜!与金庸、黄沾、倪匡,并称“香港四大才子”。他不喜欢别人叫他“吃货”,却允许别人说他“老不正经”。7月11日蔡澜做客《开讲啦》,这个看似“不守规矩”的老顽童,嘻笑怒骂背后是他处世的哲学。