大年三十年夜饭,好多工作学习在外的家人都回到家中,各种好吃的好喝的自然是少不了,什么鸡鸭鱼肉、飞禽走兽、生猛海鲜,每家每户都是满满一大桌子,但通常这一桌美味佳肴,最先光盘的还是那些清爽小凉菜,今天就分享6道凉拌菜做法,喜欢的话挑两道端上桌,开胃解腻,过年期间待客也不错。