金秋时光来享一盏美食,“秋日食尚生活”嫩滑布丁甜品DIY活动,9月22日在海珠区少年儿童图书馆举行,20多名热爱生活美学的参加者,共同体验DIY美食的乐趣。本次活动是市社科联主办的“广为人知”社科学堂特色活动之一,由广州市海珠区图书馆承办。
今天,小嘉教你做一款麻薯布丁口感糯叽叽的麻薯搭配着冰冰凉的布丁奶香味十足制作方法详见↓材料:麻薯预拌粉、玉米油、鸡蛋、牛奶、淡奶油、吉利丁片1.200克麻薯预拌粉加入2颗全蛋,搅拌均匀。2.加入30克牛奶和40克玉米油,戴上手套,揉捏5-10分钟。3.将面团分为30克左右的小团。