中新社延边7月24日电 题：延吉冷面：极致“冰”“冷”才痛快中新社记者 郭佳延吉冷面配锅包肉，中国东北饮食界两大“顶流”相遇。一冷一热，看似难以调和，实则妙不可言。今夏以来，经社交媒体热度传播，不少食客赴吉林延吉探店品尝。
大家好，我是半缕阳光，从这一期开始，我为大家介绍延边朝鲜族十大特色美食。冷面是我们当地人特别喜欢吃的一种美食，尤其是在炎炎夏日，酷暑难耐，大汗淋漓之时，吃上一碗加冰的冷面，面条细致柔韧，汤汁凉爽，酸辣适口，那绝对是一种享受。
延吉冷面，顾名思义不是老北京的风味特产，但它在北京的年头也有好几十年了，北京人或者经常来北京的朋友们对延吉冷面都不陌生。几十年来，延吉冷面伴随着北京人度过了小半个世纪啦，所以人们谈起北京食品也经常提到它。
在釜山，如果不走街串巷的逛吃一番，还真的有些对不起那些传统的老市场。你能想象，东北的大雪天里，一晚带着冰碴的冷面是多么美味和与众不同么？记忆的味道也是最有故事的味道。从小就在延边朝鲜族自治州，对于韩国并不陌生。
让韩国人一直骄傲的石锅拌饭，被吉林申遗成功了！评论区笑不活了！[看][看][看]这个部队锅，搁我老家话来说，那就是折箩[泪奔]韩国唯一的土生土长的国宴，部队火锅。也不用申遗，没人跟它抢。这种食物很符合韩国的气质。
