潮新闻客户端 通讯员 范从娟 郑丽杰元宵节马上要到了,2月21日,潮新闻·钱报健康小站、杭州市西湖区文新街道社区卫生服务中心举行做花灯、猜灯谜、吃元宵的一系列活动,小站医生还科普了汤圆要怎么吃的小知识。
今天是农历正月十五,我们迎来了元宵节。无论是南方还是北方,汤圆或元宵都是家人团聚、共度良宵必不可少的美食。那么,孩子吃汤圆、元宵时有哪些需要注意的呢?为此,人民网采访了宁波大学附属人民医院儿科副主任医师王洪蓉。
新京报讯 据“安徽市场监管”微信公众号消息,元宵佳节,“南方包汤圆,北方滚元宵”。不过,你知道吗?“糯叽叽”的元宵节居然也是腹泻高发期,只因元宵、汤圆这类软糯的食物里含有糯米。糯米食品黏弹耐嚼的口感,是由糯米淀粉形成的。
今天是元宵节是春节后的第一个重要节日也是一年的第一个月圆之夜元宵节自然有美食相伴正所谓“北元宵,南汤圆”无论吃哪种都是“团团圆圆”的美好寓意汤圆和元宵虽然个头不大可也是妥妥的主食就在刚刚吃元宵的相关话题也冲上热搜每年都有不少因吃汤圆被送进医院的案例报道▼▼▼由于糯米粉的特性汤圆往
元宵节吃元宵、吃汤圆,除了寓意喜庆,合家团团圆圆,还有御春寒、补脾胃、益肺气之养生功效。不论是吃元宵还是吃汤圆,对身体都有益处,但毕竟属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,不宜过量食用,以下几点食用注意事项需要关注。
元宵节是中国的传统节日,这一天家家户户团聚一堂,品尝美味的汤圆,寓意团圆和幸福。汤圆不仅美味,还具有一定的营养价值,但食用时也需讲究方法,不可贪多。汤圆的主要成分是糯米,糯米在中医里被誉为“脾之谷”,其味甘、性温,能滋养脾胃,为身体提供温暖和能量。
正月十五作为春节假期结束的象征,充满着阖家欢乐的喜气儿。大家在这一天会参加庙会,猜灯谜,家家户户的餐桌上也都会盛上一碗碗香气扑鼻的汤圆或元宵。不过,很多人提到汤圆的热量=米饭,适合当早餐或做夜宵食用,这些说法对吗?
汤圆寓意团圆、幸福、美满,元宵佳节,吃汤圆是必不可少的仪式。然而,汤圆的外皮由糯米制成,不论搭配何种馅料,都存在不易消化的问题。如何既饱口福又不伤身?方塔中医医院消化内科主治医师王宇来“支招”。糯米与普通大米不同,其淀粉结构中“支链淀粉”含量更高,质地黏腻。
来源:【华声在线】华声在线2月11日讯(通讯员 彭灿 全媒体记者 邓桂明)明天是元宵佳节,吃汤圆是传统习俗。究竟怎样才能在尽享汤圆美味的同时,又确保吃得健康、快乐无负担呢?来看看长沙市第三医院(湖南大学附属长沙医院)临床营养科主任章臻翊的建议。