说到沙拉，相信不少的朋友都会统一认为是西餐的专属，蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法，首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失，蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜。
#「闪光时刻」主题征文 二期# 凯撒酱大蒜 蛋黄酱 帕尔马干酪碎凯撒酱是一款西餐沙拉汁中非常有名的酱汁，主要是用来做沙拉的调味汁。=食材=蛋黄酱 200g、大蒜瓣 2瓣鱼柳 5g、帕尔马干酪碎 30g盐 2g、黑胡椒碎 3g=步骤=1、大蒜切细碎、鱼柳切碎，备用。
真是迷死人不偿命，外观小巧、内容丰富、非常简单却又十分拿得出手，宴请客人的时候端上桌，一人一份，提升逼格，顿时觉得好有面儿啊。 主料 西芹两棵 鸡蛋两枚 沙拉酱若干 洋葱一小半西芹沙拉鸡蛋杯的做法步骤1. 准备材料。2. 鸡蛋冷水下锅，煮约10分钟，捞出来放到冷水中备用。3.
黄瓜沙拉准备食材：黄瓜半根，橘子4瓣，火腿肠末2勺，葡萄干2勺，沙拉酱2勺，食盐少许。步骤1：把火腿肠上锅，蒸10分钟取出切成小方。步骤2：然后把黄瓜用鱼形模具做成各种“鱼”的形状。步骤3：鱼形黄瓜片和火腿肠摆到拼盘上。步骤4：将洗干净的橘子去皮去籽后切碎。
“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。虽然感觉上面这些西餐美味很是高大上，但如果把中式的烹饪手法融于其中，其实他们也就是家常菜的延展款式，唯一突出的亮点就是摆盘好看而已。
天气越来越热了，凉拌菜开始大受欢迎。很多糖尿病病友喜欢用沙拉酱、芝麻酱等凉拌蔬菜，认为健康又营养。其实这些调味料，热量高，甚至还含糖，并不适合糖尿病病友吃。例如下面这几种调味料，看着清爽，其实是藏糖、藏盐、藏油大户，糖尿病病友要少吃。
