烟台齐鲁网3月22日讯 (通讯员 原钰菡 董秀婷)很多人都吃过米线,咱们身边呢也有不少的米线摊,在烟台市公证处旁边有一个小小的米线摊,摊主叫冯庆玉。看起来这个小摊跟普通的米线摊没有什么区别,一辆推车、几张桌子,因为刚开始摆摊不久,所以生意并不是很好。
11月12日,在昆明举办的以“花为媒山海缘”为主题的“第5届云台两岸婚姻家庭研讨会”上,来自云南省玉溪市峨山县彝族台属张雅琳做如上表示。张雅琳与爱人台胞许振文2015年结婚,现在有两个可爱的孩子,是一个和谐的两岸婚姻家庭。
文|李舒“在昆明见了长得最好的茶花,吃了最好吃的牛肉,好吃的米线可救失恋的痛苦”,说这句话的是汪曾祺。我曾经花了好几年去考证究竟是哪个女子让汪老饱尝了失恋痛苦,但最终,这场考证渐渐被自己“歪了楼”,变成另一场实验:昆明哪里的米线最好吃。
柬埔寨女孩彭小萍10岁起便开始学习中文,2023年,她来到昆明医科大学学习临床医学专业。到云南后,多元、丰富的文化,宜人的气候和鲜花饼等各类美食让彭小萍眼花缭乱,她还特别喜欢云南的米线。在老师和同学的热情帮助下,彭小萍也逐渐适应了这里的学习和生活。
过桥米线至今已有百年的历史,相传清朝时期一位秀才喜欢去蒙自市城的一座小岛上读书,而妻子常常弄秀才爱吃的米线送去给他吃,但是由于路程相对较远,等米线送到秀才手上是已经凉了,后来一次偶然的送鸡汤的时候发现鸡汤上面有一层厚厚的油脂,这层油脂能够很好的保温,如果等到吃的时候再放进去佐料和米线味道会更佳,于是她先把熟好清汤,上覆厚厚鸡油;