面粉170克，酵母、盐、小苏打各1克，红糖15克，鸡蛋1颗，牛奶50克，玉米油25克，以上这些材料是我们做麻花要用到的食材首先我们的面粉就是家中普通蒸馒头的面粉就可以，不用刻意高筋或者低筋，所有家庭基本上都有面粉，所以这个是肯定有的，而加入小苏打是为了让麻花更酥脆，所以一定要加哦
奶香蜂蜜大麻花奶香蜂蜜大麻花蜂蜜大麻花的做法：酵母5克，食盐2克，白糖50克，蜂蜜20克，牛奶200克，鸡蛋2枚，打碎调匀酵母5克，食盐2克，白糖50克，蜂蜜20克，牛奶200克，鸡蛋2枚普通面粉500克，调成面絮，加食用油15克，家里有黄油，就将食用油换成30克黄油。
