“一碗馄饨一碗面,一做就是几十年。”近日,一家拥有七十多年历史的老字号店铺——华良切面店,在武夷路上开设了其第三家堂食店,命名为华良黑皮馄饨。这家新店专门经营黑皮馄饨和面条,旨在传承并发扬“老底子”上海人钟爱的美食风味。
一碗热气腾腾的黑皮荠菜馅大馄饨,一碗鲜香的葱油拌面,充满嚼劲的面皮和暖人脾胃的面汤在寒冷的冬天将身心熨得服服帖帖。华良切面店的招牌切面和馄饨皮是不少市民的餐桌小确幸,更是记忆中家的味道。成立于1949年,已经70多岁的华良切面店最初开在老卢湾,以经营切面和馄饨皮出名。
#头条创作挑战赛#序电视剧《繁花似锦》,已经收官了。故事围绕四个生活在上海的女性展开,“沪漂女”苏沫因帮前男友顶包作弊而坠入人生低谷,却能痛定思痛,将过往重新洗牌,为梦想拼尽全力,最终和心上人王安居终成眷属的都市励志片。
春天,正是吃荠菜的时候荠菜茎叶清香食用方法多种多样用作馅料可包馄饨、包子和春卷做汤的话有荠菜豆腐羹、荠菜粥等香气扑鼻,令人百吃不厌但是对于阿拉闵行人来说还得是荠菜馄饨皮薄馅大、鲜香美味的馄饨便把春天的滋味包裹其中今天莘莘就带大家来尝一圈我们闵行超高人气的荠菜馄饨1.
百年老店盛兴点心店,虽然卖的是馄饨汤圆,品类不多,但是创意组合的花样却不少哦。“双档”,一般在上海的点心店指的是百叶包和面筋组合的粉丝汤,而盛兴的双档则是五个大馄饨、十二个小馄饨的组合。还有店里最受欢迎的“全家福”。
#暑期创作大赛#大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望通过我的分享,和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!