导读：营养是否充足且均衡是一个人能够有健康体魄的根本，其中蛋白质是否缺乏尤其重要，而在诸多的蛋白质中有一种特殊的蛋白质叫乳铁蛋白，它对于我们的人体的重要性是非常大的------童医生蛋白质是构成人体基本单位的细胞的重要组成部分，可以这么说人类机体的所有重要组成都需要蛋白质的参与，
在寒冷的冬天大家都想窝在家里吃零食看电视可这样的情况持续久了人体的免疫力就会下降那如何才能又快又有效地提高免疫力呢？？？蒲奕含：我们都知道，婴幼儿大部分都是母乳喂养，那在母乳当中会不会就有提升免疫力的关键成分呢？
乳铁蛋白（lactoferrin， LF），具有免疫调节、广谱抑菌、调节铁代谢等诸多生物学功能。其因富含铁而呈粉红色，天然存在于牛奶中，但含量颇低，且提取工艺复杂，产量非常受限。获取1公斤的乳铁蛋白需要高达10,000升的牛奶，是近50头奶牛一周的产奶量。
你知道，10000公斤生牛乳提取1公斤乳铁蛋白是什么概念吗?一头荷斯坦牛一天产奶量约为88.7公斤，生产10000公斤鲜奶则需要近120天也就是4个月的时间，换句话说:每天需要113头荷斯坦牛的产奶量才能提取1公斤乳铁蛋白!
每当小宝宝水嫩小脸蛋上展露笑颜，宝妈宝爸的心都要被融化，而这份稚嫩纯真的美好却需要家长们加倍用心呵护。由于婴幼儿皮肤发育不完善，肌肤屏障功能弱，很容易因外部刺激导致过敏，从而引发小脸蛋干、痒、红等问题。
乳铁蛋白的风真的太大了，可是各位家长们依然有很多疑问:乳铁蛋白真的能提高儿童免疫力?在《乳铁蛋白生物功能及基因表达》中也表明，乳铁蛋白有以下作用:促进营养成分的消化、吸收，并保护机体免受微生物的感染，广谱抗菌、抗病毒和调节肠道菌群。
见原文链接 Bovine lactoferrin supplementation for prevention of necrotizing enterocolitis in very-low-birth-weight neonates: a randomized clinical trial。
