春天是万物复苏的季节,随着海水的逐渐转暖,很多应季的海产品都到了收获的季节。海带是春季里最便宜的海产品,它在春季开始大量上市,新鲜的海带现在售价不过1.5元左右,可以说吃海带是特别实惠的美味。海带是最常见的海藻类食材,它富含微量元素碘而深受大家的喜爱。
现在越来越多的人他们都已经开始注重养生了,所以说在生活当中也会造成一些排骨汤来滋补我们的身体,尤其是排骨汤的价值丰富,口感美味,在炖排骨汤的时候,我们也可以根据自己的喜好搭配一些食材,所以每次我们家里边炖排骨汤的时候都会跟海带搭配,毕竟海带能够提升整体的价值,但是在炖海带排骨汤的时候,其实也是需要有技巧的,尤其是放海带的时机是非常关键的,如果你做错了一锅汤也就白炖了,但是如果一旦做对了,汤就会变得特别的鲜美,而且营养高。
海带是生长在海中的食用藻类,它成本低廉,营养丰富,因而非常受欢迎,成为我们经常食用的大众食材。海带中含有60多种营养成分,它的营养价值众所周知,最为大家熟知的就是海带中含有碘,能够预防和治疗甲状腺肿,就是民间俗称的大粗脖病。
海带就是我们餐桌上常见的一种海产品了,它的营养丰富,里面富含碘、褐藻胶和甘露醇等物质,适当吃海带,它可以有助于维持甲状腺功能、增强免疫力以及促进肠道健康。在过年期间,经常大鱼大肉的,吃点海带也能开胃解腻。平时我们购买的海带,一般就都是干的,需要把它充分浸泡后才能烹饪。
立秋过后,天气还是很热,食欲也很差,吃不下饭,所以今天想到用海带来做凉拌的,开胃又下饭,我家小孙子的最爱,每年夏天都是我家的常备菜,海带丝营养丰富,而且还有降血压、降血脂等功效,所以深受很多朋友们的喜爱,喜欢吃海带的朋友可以按照我的方法试做一下。
大家好,我是小薇。今天做一道开胃爽口的炝拌海带丝。干海带放入大盆中,倒入凉水浸泡2个小时。泡好后海带厚了很多,用清水多洗几次,要把表面黏黏的杂质去除干净洗干净后卷起来切成细丝放到开水锅中焯烫。加1勺白醋既可以去腥又能让海带的口感软而有弹性5分钟后捞到凉白开水或纯净水中过凉。
要问什么海产品最经济实惠,那海带肯定是首当其冲的,海带是一种藻类,一般在市场上买上10元钱,在家里最少吃3顿,如果遇上超市打折或者市场促销,价格会更加实惠,别看它价格实惠,但营养价值也不低,含有丰富的碘和膳食纤维,对于调节血管、降血脂、血压都有很好的作用;市场上卖的海带也有很多种
导语:这食物不怕过期,遇到可别手软,开水一泡,简单一拌,好吃又省事。夏天又是一个喧闹的季节,树上得知了不知疲倦地叫着,忙碌的一天人们,约上三五好友去大排档,喝着冰镇啤酒,吃着烧烤、小凉菜,聊着永远说不完的故事。