蚝油现今是家中常备调味品之一，做蚝油的品牌近几年快速增多，都想趁机占领一部分蚝油市场，无论是大型调味品公司，还是地方的小品牌，都推出了不同价位、不同类型的蚝油，那么这么多种蚝油，到底该买哪个品牌，买哪种蚝油才算好蚝油呢？
近日，李锦记旧庄蚝油和财神蚝油荣获中国质量认证中心绿色产品评价，此评价依据GB/T-32161-2015《生态设计产品评价通则》和T/CNLIC 0042-2021《绿色设计产品评价技术规范 蚝油》的标准与技术要求。
蚝油在调味料市场上，可以说是最难选择的调味品之一，品牌众多，品种众多，品质和价格相差巨大，一般消费者很难直接辨别出来哪些蚝油好，哪些蚝油差，甚至有一些蚝油的蚝汁含量极低，直接用味精和添加剂、增稠剂来勾兑的“假蚝油”在售卖，吃这些还真不如直接去吃酱油和味精来提鲜。
买蚝油时，瓶身上有这“二字”，才是正宗蚝油，如果没有最好别买。大家好，今天又来给大家分享美食啦，今天要跟大家分享的是挑选蚝油的小技巧。咱们生活当中，炒菜的时候，都会用到很多调料。比如咱们常见的生抽，老抽，还有香味独特的蚝油。
蚝油，这可能是你最常用，却最不了解的调味品。大部分人家里的蚝油，不仅没有油，也几乎没有蚝。而且你造吗，贵价蚝油与平价蚝油之间的差价可以高达38倍……图源网络今天就来好好研究一下：家家户户都离不开的蚝油，贵价与平价到底差多大？贵得值吗？普通家庭最推荐买哪种？
这次趁着大促，我把自己平时常买的种类全都罗列出来，都是我精选的配料表非常纯净的，还会附上选购技巧及日常好价，建议收藏!在刚更新的《中国居民膳食指南》中，新增了一条准则“会烹会选，会看标签”，着重强调了会看标签。
2024年“文化和自然遗产日”就在8日！ 6月8日至10日，由广东省文化和旅游厅、佛山市人民政府联合主办，佛山市文化广电旅游体育局、南海区人民政府、佛山市新闻传媒中心承办的“武韵湾区 传承美好”2024年文化和自然遗产日广东（佛山）主会场活动将在佛山市举行。
