2015-04-10如果你每天喝咖啡，那么你就该懂得如何储藏你的咖啡豆。请记住以下原则：爱好喝咖啡的人应该把咖啡放在橱柜，而不是冰箱里！虽然咖啡应该被储藏在温度较低的地方，但冰箱或冰柜会增加使咖啡包装袋内的湿度。湿度可以说是咖啡最大的敌人之一。
很多人都有喝咖啡的习惯，每天早上不喝一杯咖啡，就感觉醒不过来，一整天都是浑浑噩噩的。很多上班族也都没有时间煮咖啡，但速溶咖啡又很久才会冷却早上来不及，请问前天晚上煮的咖啡能第二天喝吗？隔夜咖啡能喝吗？对人体有什么危害？专家怎么说？
进入夏天，天气越来越热，奶茶也迎来消费旺季。近日，关于“一杯奶茶放多久以后不能喝”的讨论引起了大家的关注。张婷（化名）基本一天一杯奶茶，多的时候一天要喝两到三杯。“有时候喝着奶茶，突然来了工作我会忙完之后再喝，放置的时间从2小时到4小时不等。
面对市面上琳琅满目的奶茶，爱喝奶茶的你注意到杯壁上提醒的最佳饮用时间了吗？近日，广州中医药大学第三附属医院急诊科接诊了一位小伙吴先生，吴先生从早晨开始呕吐不止，甚至喝水都吐，完全吃不下任何东西。医生揪出原因，竟是吴先生喝了一杯打开多日的隔夜柠檬茶。
常见咖啡名称科普：拿铁、摩卡、美式、卡布奇诺、焦糖的区别～拿铁咖啡：拿铁是最常见的意式咖啡之一，它的基本成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso和三分之二的鲜奶。它与卡布奇诺的区别在于，拿铁咖啡往往不加奶泡，而卡布奇诺则通常会在表面加上一层奶泡。
海鲜虾、蟹、花甲等海鲜类食物不适合二次加热。如果剩下的海鲜放置时间过长，蛋白质降解物会产生。长期食用二次加热的海鲜会增加肝脏的解毒负担，从而可能导致体内毒素积累。为了健康，建议一顿吃完，不要存放过久。此外，一定要确保海鲜完全熟透后再食用，最好避免生食，以免感染寄生虫或细菌。
