公元前119年，西汉张骞第二次出使西域，从西域引进一种“胡蒜”，其形态比我国原有栽培的卵蒜头大，因此称为大蒜。2000多年后，我国成为世界上最大的大蒜生产、消费和出口国，近年来保鲜大蒜出口量年均超过150万吨，出口到超过140个国家和地区。
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通讯员 尚庆迎 魏朝星 徐报融媒记者 李昌海 胡明慧1月26日，14辆满载大蒜的货柜专车先后开往铜山区大许镇江苏农爱田生物科技有限公司，然后通过海运运到印度尼西亚雅加达和泗水两个海外仓，最后从那里进入当地市场、走上消费者餐桌。
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