很喜欢到陕西面馆吃油泼面，尤其很劲道有嚼劲的裤带面，配上香辣的口感，真是人间美味!步骤:1、先做裤带面，把面粉、清水、盐都放入面盆中，揉成一个光滑的面团，醒发30分钟，然后再揉一边，继续醒发30分钟，因为油泼面的裤带面比较劲道才好吃，所以面团要经过三次醒发三次揉面;
我是“小猫爱厨房”的小猫，今天和大家分享的是一道好吃的“油泼香椿面条”的做法，香椿芽的营养价值我就不多说了，大家都知道，一般吃香椿芽，在春季的3-月份最合适，基本上是一年能吃上一次，所以无论多贵大家都会买点回家做来吃，用来感受春天带来生机的快乐和喜悦！
