【别名】西党参、东党参、防党参、上党参、潞党参、野党参、野台参、野台党、野台党参、黄参、辽参、三叶菜根、叶子草根等。【来源】桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。【性味归经】味甘，性平，归脾、肺经。【产地溯源】主产于山西、陕西、甘肃。因其最早发现于山西上党地区，故名“党参”。
说起药食同源，很多人会想起人参，然而我们今天就介绍一个和人参一样有着健脾益气的药材，其药力温和，价钱低廉，适合日常保健用，名字叫做：党参。党参红枣炖排骨食材：党参30克，排骨500克，红枣8、姜、葱、食盐、胡椒粉各适量。做法：1.把党参洗净，切3厘米长的节；把红枣洗净，去核；2.
