最近刷短视频，偶然间看到一位美食博主在家自己蒸馏白酒，吸引了我的关注，因为关注了此美食博主，基本上每天都能刷到他的短视频，使用各种原材料在家酿造蒸馏白酒，非常的有意思，有使用糯米的、草莓的、榴莲的、高粱米的，芒果的、玉米的，酿造蒸馏出来的除了传统意义上的白酒外，还有草莓酒、榴莲白兰地、芒果白兰地、当然也有高粱米固态白酒、玉米熟料固态白酒等。
精酿啤酒，可能有的朋友还对这个词语比较陌生。精酿啤酒这个翻译源于英文：Craft Beer。Craft意为手艺、工艺、技艺。通过这个词的释义，我们便可以看到，精酿啤酒是工艺和技术的凝结，包含着对品质的独特追求。那接下来，就让我们走进精酿啤酒，看看它到底有什么独特之处。
