↑11月16日,在姜氏臭豆腐工坊,工人在用盐卤点豆腐。(朱钰爽 摄)河北省香河县五百户镇田各庄村有一位做臭豆腐做出名堂的老师傅——姜宝臣。姜宝臣家祖传的姜氏臭豆腐,源自清末宫廷制作秘方,工艺考究复杂,做成的臭豆腐质地软滑、味道醇厚,早年就已名扬京津。
说到长沙的火宫殿,很多旅游爱好者都耳熟能详,这里也是长沙人最爱带朋友来的地方,火宫殿位于长沙市天心区坡子街,400多年的历史,火宫殿的建筑古朴典雅,这里原本是长沙人祭祀火神的地方,现在已经成为了游客最爱来的网红景点之一。
湘菜作为中国的八大菜系之一在国内外很受食客的亲睐,湘菜在继承传统的同时又经过创新,改革慢慢的吸纳全国优秀的别家菜系的精华,逐渐站稳了脚跟,去湖南除了美景的赏阅外一定要尝尝湖南菜,体验一下视觉与味觉的饕餮盛宴!