可能很多人也没有吃过，吃过绿豆芽也不一定吃过花生芽，其实啊花生芽吃法多样，热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味，也可根据各人的喜好搭配食用。今天我们那就用与五花肉跟花生芽，来个小炒菜，做法简单好吃，比炒绿豆芽还简单！
花生芽就是花生经过浸泡后，在一定的环境下，生长出来的植物嫩芽，它清甜脆嫩爽口，含有丰富的植物蛋白和微量元素，经常食用对人体增强免疫力有非常好的帮助。那么，花生芽怎么做才好吃呢？花芽的做法很简单，可凉拌，清炒或煮汤，或搭配肉丝炒，都非常好吃。
要把花生芽炒好也是要有一定的技巧，看似很简单，对火候的把控是很有讲究的，酒店的做法大部分都是大同小异，只不过有些过油，有些生炒，有些过水，还有在调味料上有点区别，其它的都差不多，花生芽可以炒素的，也可以加些五花肉进去，但我个人觉得加五花肉的香味更丰富，更好吃。
花生有长寿果子一说，当然花生芽有“长寿芽”的美誉！绿豆能也发芽，我们叫绿豆芽。黄豆也能发芽，我们叫黄豆芽。其实花生也会发芽，我们统称叫花生芽。花生芽的枝干比较豆芽那些粗一倍，所以水分也比较充足，吃起来口感更清脆爽口。
想来想去吃什么好呢，还是去菜市场看看吧，于是，我看到了这个特色的食材，来吧，一起看看吧。总之，花生芽是一种食疗兼备的食品，它不但能食用，而且营养还特别丰富，可以及时补充人体所需的各种氨基酸和微量元素，其吃法多种多样，也可以在家自己自制花生芽，都非常方便。
“小炒花生芽”是河北省涿州市的一道传统美味。花生芽也叫万寿果芽，富含各种氨基酸和微量元素。将切好的花生芽焯水备用，油热后，放入五花肉丝煸香，再放入小米辣、姜片、蒜等炒出香味，最后放入花生芽进行翻炒，加入鸡精、白糖、生抽等调味品，一道清脆爽口的养生小炒花生芽就出锅了。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！同样都是芽，今天我们要吃的花生芽跟豆芽和绿豆芽都不一样，不止是口感，花生芽更因为营养丰富，被称为长寿芽，在各种高级饭店里特别受欢迎，今天我们就用花生芽做道家常菜。1.做法非常简单，首先准备食材。
清炒花生芽好吃1、清炒花生芽很好吃，在炒制以前需要准备花生芽四百克，红尖椒一个，盐与生姜和蒜以及食用油和葱花等材料各适量就可以。2、把花生芽用清水洗好，然后把姜和葱全部切成细丝，再把红尖椒切成小块备用。
大家好，我是傻姐美食，生活条件的不断提高，现在很多人的一日三餐离不鸡鸭鱼肉，但是却出现一些不健康的疾病，近些年来，小编发现身边很多的老人都出现同一个症状，就是肝脏问题，肝脏不好的人经常会出现腹泻、全身无力、食欲减退等症状，肝脏不好的原因大多数和饮食有关，这就是所说的“病从口入”。
