麻辣米线秘制配方来了，麻辣鲜香，越吃越上瘾，味道不输夜市大排档。西安是一座适合吃货生活的城市，汇聚着各种美食小吃，说到西安的美食，大家可能都会想到凉皮、肉夹馍、泡馍、各种面食，其实麻辣米线也是西安的美食。
教你在家做米线，牢记2大技巧，好吃劲道，零添加，上桌抢着吃今天中午在家做了一锅米线，有汤有面有蔬菜，吃起来口感清爽又过瘾，儿子一顿饭吃了2碗米饭，看到儿子的这么爱吃，一下子就看到了自己的成就感，天气干燥多吃它，汤汁鲜香，面条劲道，营养解馋又顶饱！
备注:先把香料面放入豆瓣酱中搅匀，锅中放入色拉油、鸡油、搅化，下入香菜、洋葱、姜、小火熬制金黄捞出，油温150度 下入豆瓣酱、火锅底料、炒出红油放入肉馅炒熟，放入豆干、上色椒、花椒面、胡椒粉、鸡精、味精、搅匀出锅备用。
