现在猪肉、羊肉价格都比较高,鸡肉和鱼肉的价格比较合适一些,所以日常饮食中我比较喜欢多偏向鸡肉或者鱼肉,鸡肉脂肪含量低,高蛋白,高营养,适合全家人食用。今天介绍一道“红烧鸡块”的家常做法,营养高,味道好,鸡肉软烂无腥味,大人小孩都爱吃。