教你腌辣椒最正宗的做法，掌握2大步骤，开胃下饭，家人都爱吃说起腌辣椒，做法是多种多样啊，每个人都有每个人的做法，就连我和妈妈做法也是不同的，虽然我自己也会腌辣椒吧，但是我比较喜欢我妈妈腌的辣椒，妈妈腌制的辣椒比较符合我的胃口！
仲夏时节，万物丰茂，田间的辣椒长势特别喜人，哪怕只是栽种了十几颗辣椒，每次采摘的时候也能收获满满一大筐，因为每一棵辣椒苗上都挂满了辣椒，收获一茬之后，隔几天又能收获一茬，所以一旦家里栽种了辣椒，到了辣椒收获的季节，根本吃不完，所以每年到了这个时候，家里都做很多辣椒酱，做辣椒酱不仅能消耗掉大部分辣椒，还能延长辣椒的保存期，重点是辣椒酱的用处有很多，平时做菜、拌面条、拌饭等等都能用上，辣椒酱除了提鲜，还有开胃的功效。
嗨，您好呀，欢迎来到小鹅美食。冬季正是吃萝卜的黄金季节，俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。萝卜具有很好的养生健体功效。吃法也是多种多样，可炒、可炖、可凉拌、可腌制。不仅萝卜肉好吃，萝卜皮做好了也是一道美味。
