蛋糕是家里经常吃的，先后尝试了多个品种，孩子非常喜欢的是这款糯米粉蛋糕，口感独特，Q嫩弹牙，有蛋糕粉的细腻，但多了一些韧劲儿。配上一些果酱更是妙，同时糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
做法步骤1、准备材料：鸡蛋4个、玉米油60克、水60克（或牛奶）、糯米粉100克、细砂糖 50克（蛋黄糊20克，蛋白糊30克）、柠檬汁4滴2、蛋黄和蛋清分开3、蛋黄加糖、水、油打5分钟至乳化（把盆坐温水锅里打效果更好）4、筛入糯米粉拌匀5、蛋白中加入4滴柠檬汁，分三次加入白糖，打
这个kitty的蛋糕粉粉的，看起来很干净。很适合爱美的小女孩儿。如果你不敢直接在蛋糕表面作画，不如试试这个糯米纸的转印方法。不需要什么技巧，就能做出美美的蛋糕了。1. 橙子芒果分别去皮切丁。2. 八寸戚风蛋糕胚平均横切成三片。3. 淡奶油加60克砂糖打发。4.
糯米不仅是能做糯米凉糕、糯米糍、汤圆等，而且用其做的蛋糕也特别好吃，糯米蛋糕是一种地方性特色小吃，其外皮酥香内里软糯，口感特别好，不输于用低筋面粉做的，糯米蛋糕所需要的食材非常简单，糯米粉、牛奶、白糖等便可做成，这些都是日常烹饪常会用到的，所以制作起来也更加方便，做糯米蛋糕的时候
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 糯米粉60g 白糖20g 泡打粉2g 奶粉3勺 鸡蛋2个 色拉油20g 1. 需要的材料大集合2. 全蛋加入白糖打发3. 打大约5～8分钟的样子，直到蛋糊可以立住。4. 糯米粉和泡打粉过筛，分两次倒入，充分搅拌均匀。5.
这个糯米小蛋糕是在网上看到的方子，一开始看到方子的时候感觉平平，不是特别吸引，但是吃过的人都说这款小蛋糕味道很不错，所以抽空就做了一次试试，不过吃过后确实感觉蛮好的，口感和一般用低筋粉做出来的不一样，糯糯的，很有韧劲，还有糯米粉特有的香味儿，这是低筋粉所没有的。
#暑期创作大赛#大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望通过我的分享，和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！蛋糕都吃过吧？糯米蛋糕您吃过吗？
手绘蛋糕分类：蛋糕 作者：嬌_简单de快乐 创建时间：2015-05-09 13:48:26 描述：用了新的方法做的手绘蛋糕，感谢厨友的提点，我才知道的，所以这不是我独创的方法，只是把我知道的东西和大家分享，要是伤害到那些烘焙授课老师的利益，我在这里说声抱歉了。
蛋糕店内，烘焙师傅正在用数码蛋糕打印机打印装裱蛋糕的照片。8岁的姗姗在她生日这天吃着印有自己照片的生日蛋糕。“哇，我的照片竟然印在了蛋糕上，它还能吃！”上周，8岁的佳佳小朋友在她生日这天收到了妈妈送给她的一份特殊的生日蛋糕，在场所有人都被彻底惊艳了。
1张图片 主料 八寸戚风蛋糕胚 (一个) 淡奶油(500克)辅料 橙子(一个) 草莓(适量) 砂糖 (40克) 蓝色色素 (少许) 糯米纸 (1张) 芒果(1个)厨具电烤箱 分类准备八寸戚风蛋糕胚一个。平均分成三片。各种水果洗净，去皮切丁。
1. 准备一个八寸戚风蛋糕胚2. 用蛋糕分片器平均分成三片。3. 淡奶油提前冷藏，加50克砂糖打发。4. 打到六分发，奶油粘稠稍稍出现纹路的时候取出30克左右备用。5. 其他的奶油打到九分发。6. 取一片蛋糕胚放在底托上，取适量的果酱抹均匀。7. 取适量淡奶油抹平。8.
一个小男孩过生日，要做一个光头强的蛋糕。天知道我最讨厌这部动画片，无奈我们家孩子也天天的趴在电脑上看。感觉做的真丑啊！没办法！我是真不喜欢他啊！还是用了糯米纸转印的方法！1. 准备一个八寸的蛋糕胚2. 平均分成三片。3. 水果分别去皮切丁4. 淡奶油加砂糖打到六分发。5.
如今蛋糕的样式已不再拘泥于鲜花、水果，越来越多的商家开始推出个性蛋糕，这其中有一款蛋糕曾被明确列入违规范围内——夹带着人民币图案的蛋糕。新时报记者调查发现，如今电商平台的糯米纸蛋糕装饰重现江湖，人民币蛋糕也可在线订购。
