苦瓜种子外壳是一层坚硬的木质化物质，硬度非常大，对种子保护能力非常强，能够隔离与外界的水分、空气、病菌的联系，在发芽过程中，很难突破种壳这道防线，导致苦瓜种子育苗出苗日期不一致，生长三齐五短，发芽率非常低等等非常多的问题，给苦瓜种植带来难于克服的困难。
苦瓜的种植面积不算大，但范围分布很广，南北方都有种植，它是没有南北方口感差异的一种瓜菜，都有喜欢吃苦瓜的，也都有不喜欢的。我个人是很喜欢种苦瓜，虽然没有那么喜欢吃，我的很多朋友也是这样，总是喜欢在家里种几棵苦瓜。
#大有学问#今天中午在朋友家吃饭，炒了一个苦瓜炒蛋，真好吃。这几天正是种植瓜类蔬菜的时候，苦瓜生长周期长，从现在种一直可以到十月份。而且苦瓜的产量很高，一棵能结好多个瓜，一家种十来棵，一整个夏秋季都有苦瓜吃。1.浸泡种子催芽苦瓜的种子壳很坚硬，育苗之前先催芽出苗很快。
很多人应该都知道，丝瓜和苦瓜的种子发芽特别慢，还容易出现烂种，有时候就算是勉强出苗，也是缺苗断苗，出苗后很长时间也长不好。其实，不必过于担心，丝瓜和苦瓜发芽慢，出苗率低都是有原因的，只要掌握以下几点，丝瓜和苦瓜不但发芽快，而且出苗整齐，出苗后长势也也非常旺盛。
