辣椒、西红柿、小黄瓜，还有新种的茄子……在中国南极长城站，有一座建筑面积80平方米的温室，内部种植着多种蔬菜。通透的外观，让它足以成为这里的“颜值担当”。温室采用无土栽培技术，由中控系统控制灯光、温度、通风，以及营养液的注入。在寒冷的南极，温室内可以常年保持25度左右的温度。
中国人种菜好像真是刻在DNA里的，不管在地球的哪个旮旯，我们种菜的本事都可以得到发挥。比如在南极，一个放眼过去只有皑皑白雪的地方，按理说种不出蔬菜，但是我国的科考队却成功在那里种出了蔬菜，都把隔壁的俄罗斯科考队“馋哭”了!
新农酱牛肉、江城鸡蛋酥、孔雀武昌鱼……10月2日凌晨4点，也是南极时间10月1日16时，首届南极美食节在中国南极长城站举行，吸引了来自中国、智利、俄罗斯、乌拉圭10余国家科考队员赴宴。此次美食节的掌勺大厨，是毕业于武汉商学院的仙桃小伙胡爽。
