今天给大家带来的是一个好吃的油炸小零食:“鸡蛋泡泡”，这是一个做法非常就是，特别好吃的小零食，大家也可以把它当作早餐来吃，今天把它分享给大家，正好孩子开学了，早餐不知道吃什么，可以试一试这个小零食做法。
鸡蛋泡泡是从食堂走进私家的一道美味，上世纪八九十年代，我在食堂吃饭，有的食堂推出了鸡蛋泡泡，开始是作为腰点上的，后来吃的人多了，作为凉菜开始上，再后来走进了千家万户，人们自己在家烹饪，又开始作为主食食用。
