当天新鲜的木垒羊现涂料现烤、3米长1.5kg重的红柳烤肉、沙漠烤鸡、哈萨克族馕坑肉……今天美食小编乐乐带大家到位于种牛场附近的开心农家乐，周末上山，呼吸新鲜空气，大口吃肉，还可以到蔬菜大棚里体验摘菜的乐趣！凭此条微信到店消费，吃烤全羊就送羊排！歹的很！
我的一个朋友，酷爱撸串，但是坚决不吃红柳穿的串。据他说，他绝对接受不了红柳的那种味道。从那时候起，我才相信，红柳烤肉除了霸气侧漏以外，还真的有奇特的味道。这种味道，既然有人明显的不能接受，就一定也会有人明显的非常享受。胆敢号称喜欢撸串的人，想必都吃过红柳烤肉，至少也垂涎过三尺。
古代烤羊肉串图（甘肃嘉峪关魏晋时期的墓砖画）吃烤羊肉串，如果只管吃，便无须区别铁签子和红柳签子烤肉，反正都是烤羊肉串，吃就是了。但是要吃出文化，或者说吃得讲究一些，就会发现铁签子烤肉和红柳签子烤肉截然不同，就像一家人的两个儿子长大后分了家，各自都活岀了自己的风采。
说到宁夏的特色美食，相信很多人都会想到宁夏的羊肉。最近正值寒冬，也非常适合吃点羊肉滋补。那在上海，哪里可以吃到正宗的宁夏羊肉呢？最近，上海明珠大饭店开了一家宁静的夏天·民族风味自助餐厅，据说是沪上首家宁夏风味自助餐厅。
