而我，平时也就蒸二斤三斤，而一次10斤，还没有做过还记得婆婆说，以前最多蒸过50斤面粉的呢，这一次，我也给婆婆蒸了20多斤，首次给婆婆蒸包子过大年，拿着厨房秤回家，各种食材用量先过秤，成品可漂亮了，口感筋道松软家人夸好吃。
民以食为天，吃喝之外无大事，大家好，欢迎来到生活佳美食，这里每天为您更新各种家常菜、农家菜、及地方特色食谱的做法，让您的餐桌生活365天不重样。今天给大家分享的是:90岁老奶奶:发面不要用酵母，用它迅速发满盆，包子馒头蓬松香软。
很多年我不喜欢吃包子！小时候大概五六岁，那是一个春天，父母去地里干活，我在村里游荡玩耍，午饭时间到了，父母还没有回来，其他孩子都被家长招呼着回家吃饭去了，而我一个人在院子里溜达，奶奶家就在我家房子东边几米，共用一个大院，当时奶奶家三姑四姑四叔都十几岁，其他叔叔姑姑都已经成家。
导语:夏天，木耳、海带靠边站，遇见这菜别手软，营养极高，蒸包子特香，现在正当季，错过了真可惜!“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
小时候经常吃奶奶包的包子，奶奶每次包包子的时候都只包够一顿饭的量，每次刚一出锅就被我们几个小朋友一抢而光，尤其是在春天，奶奶经常用茴香菜包包子，这个菜包出来的包子，不仅味道好，而且对身体健康也有很大的益处。
“我姓东，大山东……”前段时间，山东文旅发布的喊麦视频迅速冲上热搜，山东特色美食也引起人们关注。一种逐渐被淡忘的美食——米包，走进人们视野，这也是我记忆里最难忘的食物。“米包”又称“米糕”，取意“年年高升”。
一股鲜香的酸甜味儿飘来，厨房炉子上炖着过年才做一次的“酥锅”，恍惚间让人以为这是要过年了。“哎呀，可回来了，酥锅马上就出锅。”婆婆高兴地逗着闺女，“给你胖爸爸多放了五花肉，中午你先尝尝。”这个中秋节，婆婆把春节期间压抑着的“过节心情”极大释放了出来，把中秋家宴的规格提了又提，专门给小孙女做的菜就准备了三个。中午吃饭，婆婆又给我们“安排”开来。“这些螃蟹很新鲜。”“酥锅里放了蜂蜜，这次带鱼放得多，尝尝鲜不鲜。”“这是楼上李奶奶蒸的大包子，听说你们回来专门送下来的，她蒸包子一绝”…
新京报记者1月17日乘坐京九线列车从北京前往深圳，抵达的次日再乘坐K106 次列车返程。在列车上，有返乡的农民工、回家的学生、逆行的父母和孩子。新京报《剥洋葱》出品2025年1月19日，农历腊月二十。上午11点10分，从深圳东开往北京西站的 K106 次列车开动。
本报记者品尝王奶奶做的大包子本报记者 万德龙 苏茜茜 摄影记者 李姣风味，源于河海山野，流于市井街巷。每一位制造风味的人，一定是对生活充满热爱的人。一锅馒头、一盘家乡菜、一个慈祥的笑容、一家人团聚的时光……在短视频的记录下，温暖了万千网友的心。
导语:儿媳妇过生日，婆婆做的饭菜，在朋友圈火了，网友:吃得太寒酸。媳妇把婆婆的爱晒到朋友圈，很多朋友纷纷表示婆婆是个好婆婆，就是吃得太寒酸，还说过生日就吃这个，真是抠门，看到这些留言，媳妇直喊冤枉，这一桌子饭菜看着简单，做起来很费事，尤其蒸包子就忙活了将近一上午，是吃山珍海味没法比的。
