说说磨菜刀的方法:1. 你们有没有发现这么一个现象，每到新买的一把菜刀刚开始非常好用，用一段时间之后就特别的钝了，它就是连青菜、西红柿那种软软的东西都切不动，扔掉很浪费。- 第一面打磨在 15 到 20 下左右就可以了，因为这一面磨刀石是粗糙的，这一面是粗打磨。
随着制作工艺的发展，市面上的刀具越来越多，我们的选择也越来越多，但无论是买 多好的刀，用久了都逃不过一个宿命，那就是刀会变钝，刀变钝后用来切菜就老是切不断，或者是要花比较大的力气，这样做完几道菜，自己不仅需要花的力气多，在炒菜的过程中用不顺心。
先看一段撒盐哥的视频，注意看26秒，撒盐哥在切牛排之前，在磨刀棒上迅速荡几下，整个切牛排过程一气呵成，流畅丝滑，肉片完整没有任何拉扯。相比磨刀石复杂的磨刀技巧，磨刀棒就简单很多，简单易操作，失误率小，更符合大众家庭使用。
对每个男人来说，剃须刀都是必不可少的。然而再好的剃须刀，用久了都会变钝。刮胡子时又扯又疼，让人直皱眉。买新的价格又贵，动不动就几百块。今天我教大家三个省钱又实用的妙招。 第一个妙招：食盐法。仅需食盐，就能让钝剃须刀重获新生。
剃须刀用久了钝了不要扔，我们只需要用一张纸，不用更换刀头，立马和新的一样锋利，一起来了解一下吧。一般剃须刀用了几年之后，里面的刀片，就不怎么锋利了，在我们刮胡子的时候，经常会出现卡胡子，刮不干净的情况，如果出现这种情况，有些朋友就会重新买个新的剃须刀，或者买新的刀片过来更换。
