在香港,有一家名为“喜乐餐饮·教室”的餐厅。这家餐厅聘用了多位在智力或学习上有不同程度障碍的员工。经过悉心培训,不论传菜送餐还是招呼客人,他们都能应付自如。“喜乐”至今经营超过十年,创办人是人称“宋太”的宋罗孟君。宋罗孟君希望通过开餐厅帮助这一特殊人群自力更生。
新华社香港3月12日电 题:“感动香江”的单亲母亲和她的“朋友仔”新华社记者张雅诗中午时分,位于香港长沙湾工业区的一家餐厅,顾客盈门。厨房旁边的水吧传来“叮”的一声,代表饮料已准备好,服务员迅速将它送到顾客面前;另一位服务员看到有客人推门进来,殷勤地请他们入座。