做萝卜丸子的时候，大多数人都喜欢加猪肉。今天我把猪肉换成了鸡脯肉，不过用鸡脯肉做的丸子会比较柴，但是加上萝卜以后，丸子却是软嫩的，而且无油，吃起来不会腻。即使减肥的朋友也可以吃，不用担心长肉哦! 一起来看看这道鸡胸肉萝卜丸子是怎么做的吧!
用鸡肉和白萝卜一起搭配做成汤，白萝卜我们都知道，可以促进消化，增强食欲，把这两种食材搭配做成丸子汤，丸子清淡软嫩，还容易消化，汤也特别鲜美，春季家里特别适合喝这个汤，把鸡肉做丸子还是需要一些小技巧的，做出的丸子细腻不散，你也学会它，做给家人吃吧，下面分享下做法：【白萝卜丸子汤】所
孩子爱吃的鸡肉丸子，详细步骤出来了，趁假期多做一些，健康味美，做法简单又省事。前段时间做了些鸡肉丸子，也和朋友们分享了一款适合秋季多喝的汤，主要食材就是用鸡肉丸子、番茄和丝瓜搭配制作出来的，这款汤受到家人们一致好评。
很久没做丸子汤了，今天买了点鸡胸肉回来，准备加上点胡萝卜，做一个营养汤，我加了点玉米淀粉。这个你们不喜欢放可以忽略，但要说的是，如果不放淀粉，口感真的很一般，有些柴，吃起来嘴里有肉渣渣的感觉，放完之后呢，丸子有弹性，嫩滑入口。
白萝卜400g鸡胸肉100g葱花5g姜末4g玉米淀粉10g鸡蛋1个咖喱块10g制作方法：1、首先先把白萝卜清洗干净，用擦菜板擦成细丝；2、汤锅加水，烧开之后，放入萝卜丝焯水；3、焯好之后，捞出老，赚干水分，再放入菜板上，用刀萝卜剁碎，放入碗里备用。
