春天来了，万物复苏。家里有小孩的，一定要抓住春天这个季节，多吃一些帮助孩子长个的食物，比如新鲜蔬菜不可少，牛奶鸡蛋也要每天都要吃，还有就是瘦肉。一般来说，孩子对于直接炒菜吃肉，并不感兴趣，但是如果做成他喜欢的食物，那他就能接受了。
1.糯米提前泡软，我是头天晚上泡上的。2.准备猪肉，我用了8分瘦2分肥的。3.剁成肉末。4.胡萝卜、葱、香菇、姜切碎5.加到肉末里面，加一个蛋，小半碗淀粉，少许香油和白糖、鸡精、味极鲜，往一个方向搅拌上劲，中间加两次一匙水。6.胡萝卜切片摆盘底，也可直接抹点油。7.把肉团成小团。
我一次蒸了一大笼屉，老公孩子抢着吃，别看都是肉和主食，三口人也没有觉得腻，而是一口气全吃掉了，因为它真的是一口一个吃得根本停不下来呢，喜欢吃肉的朋友，可千万不要错过这道美食，那么我们就来看看它的做法吧。
正月初六开始蒸蒸日上珍珠糯米丸子，教你一招简单省时，晶莹弹牙珍珠糯米丸子是一道制作简单的蒸菜，制作简单，美味营养丰富，它又名蓑衣丸子，以糯米、肉丁为主要原料制成蒸好的丸子，糯米晶莹剔透，口感弹牙，肉丸鲜香，简直是太好吃了，可以直接食用，也可以蘸料搭配着吃。蒸菜又健康！
