做法步骤1、平菇洗净撕成小块2、老姜切成末 3、肉馅中加入盐、胡椒粉、淀粉、姜末， 顺着一个方向搅拌上劲4、在锅中倒入适量的水加入姜末5、水沸时，倒入平菇煮至平菇熟软，调入1勺胡椒粉6、左手抓住肉馅， 将表面团光滑， 从虎口中挤出，右手用勺将挤出的丸子依次下入汤中，加入盐、胡椒粉
#秋日生活打卡季#吃山药不如吃它，含有18种氨基酸，滋补营养，煮汤比肉鲜甜~大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。冷天适合吃各种汤品，秋意越来越浓，食材也渐渐丰富起来。
大部分食材在烹饪时，都需要我们对时间和温度有精确的控制：一块牛排在锅里多呆两分钟，口感就可能天差地别；火锅涮毛肚就更是时间的艺术，恐怕你也经常盯着锅读秒，生怕一不注意它就老了。但是从来没人能把蘑菇煮过头。
本文作者：解放军总医院第五医学中心营养科宫雪吉林中西医结合医院临床营养科王旭颖国家二级公共营养师王祥羽秋天，菌季！一到这个时候，各式各样、形状各异、颜色不同、口味有差的蘑菇就纷纷上市了，鲜美至极！平菇平菇，又名白平菇，营养价值较高，而且价格一般较亲民，是性价比很高的蘑菇品种。
2014-12-12这是一碗再简单不过的丸子汤，食材简单，佐料简单，平平常常的一碗家常汤汁，但是味道清淡鲜美，因为有了平菇的加入这道汤非常的鲜美，不加鸡精也很好喝主料猪肉末100g平菇100g辅料步骤1.平菇洗净撕成小块 2.老姜切成末 3.
东北有句俗语叫“姑爷领进门，小鸡儿吓掉魂儿”，这小鸡大概率就是用来做小鸡炖蘑菇了，各种食材热气腾腾地在柴火灶上炖一大锅，小笨鸡的香味加上榛蘑的鲜味在房间里肆意的流转，鸡肉炖到酥烂脱骨，醇香味美，各种好滋味相互交融，这时候甭管你是西装革履还是下里巴人，男女老少任凭谁也顶不住，真的是百吃不厌，流连忘返。
