今年闰二月，眼下虽已是公历5月底，农历还未到四月中，显得春天尤其漫长。而天时并不管人们如何用置闰调节历法，该热就热起来。这时夏熟作物进入生长关键期，农事也到了最要紧的时节。“青黄不接”这个词本意说的是夏初陈粮已尽、新粮未熟的状态。
1、雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。--《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》苏轼2、白鹅炙美加椒後，锦雉羹香下豉初。箭茁脆甘欺雪菌，蕨芽珍嫩压春蔬。--《饭罢戏示邻曲》陆游3、东门买彘骨，醯酱点橙薤？蒸鸡最知名，美不数鱼蟹。
