封面新闻见习记者 戴云 记者 代睿为顺应食品经营领域新发展，进一步规范食品经营许可审查工作，推动落实食品安全主体责任，近日，市场监管总局修订出台了《食品经营许可审查通则》（以下简称《通则》），自发布之日起实施。
新版《食品经营许可审查通则》关注校园食品安全 严格学校等集中用餐单位食堂许可审查要求核心阅读近日，国家市场监督管理总局对外发布修订的《食品经营许可审查通则》，提出严格重点领域许可审查要求，强调严格学校、托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查要求。食品安全无小事。
为深入贯彻党中央、国务院关于深化食品经营许可改革的部署，落实国家市场监督管理总局《食品经营许可和备案管理办法》和《食品经营许可审查通则》等要求，科学设定许可准入门槛，严格规范许可审查条件，落实食品经营者主体责任，辽宁省市场监督管理局修订了《辽宁省食品经营许可审查细则》（以下简称《
新华社北京7月8日电（记者邹多为）记者8日从中国饭店协会获悉，经国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准，由中国饭店协会牵头制定的首批中央厨房推荐性国家标准——《中央厨房 建设要求》《中央厨房 运营管理规范》已于近日获批发布，2024年10月1日起实施。
