入冬后,正是白菜丰收的季节,这个季节的白菜实惠又好吃,经常看到三轮车菜贩子拉一大车摆路边卖,3-5毛就能买一斤,每每碰上我必买10斤回家,晒成白菜干,炖肉嘎嘎香,尤其做成白菜干扣肉,冬季吃起来简直美翻了!