五星级大厨私藏,20种凉拌菜绝密配方,简单易学,值得收藏,让你在家也能做出大厨级别的美味佳肴。大鱼大肉吃腻了,一道清爽可口的凉拌菜无疑是餐桌上必不可少的美味,今天我们将为你分享五星级大厨私藏的20种凉拌菜技术配方,让你在家也能轻松享受五星级的味蕾。
作者寄语:10种辣椒酱的做法,现在很多人都追求酱料的更新,一种酱香饼上其实我们可以刷上很多的酱料,做出不同的口味,难道不能做牛肉味的酱香饼,又不是酱香饼里面放牛肉也不会增加太多的成本,我们在学习配方的时候一定要善于搭配和创新,要不然按照别人的方子做出来一个单品固然好吃,但是不能作为自己的一个招聘来宣传。
大家对烧鸡公的配方追求的很多这里整理了一份制作流程烧鸡公的制作需要一定的专业技术和经验。以下是一种制作烧鸡公的参考方法:准备材料:公鸡、土豆、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、小茴、草果、豆瓣酱、火锅底料、白酒、红烧酱油、盐、糖、味精、香菜、熟白芝麻。