简介市场上买回的新鲜章鱼duai ~ duai~花枝乱颤 用料 海盗意面 Spaghetti alla bucaniera的做法 材料备齐，锅中橄榄油一勺烧至6成热，下蒜片小火煎香，旁边另起一只煮锅，加一勺盐烧水。
3张图片 “卡尔博纳拉(Carbonara)，意大利的一个地方，同时也成为一款经典意面的酱汁。其原理不外乎是利用腌制猪肉的油香配上芝士和蛋黄而形成的独特香味，在意大利人心目中的地位略等于我们的蛋炒饭或者葱油拌面。
母亲大人不在家 自己已经懒得几日不开火 晚上实在饿得不行 冰箱里也没什么东西 翻书翻到Spaghetti de Minuit 突然想到可以做个辣味意面吃 整个过程包括清光光没要到20分钟 果真是饿了速度才快啊By Suluk用料大蒜 2-3瓣洋葱 适量红尖椒、绿尖椒 各2个番茄辣
众所周知，意大利面有很多种类，仅仅从面条上就有“macaroni通心粉”和“实心粉spaghetti”之分，而从酱料上来说就更多种多样了。在今天，意大利面是非常受追求时尚潮流的年轻人的欢迎的，而怎么做出好吃的意面又是大家的一个难题了。今天就为大家介绍一下好吃又不复杂的几款意面。
今天写一篇超级实用的“意面攻略”。很多人都问过我如何做意面，今天就请来我们的特约大厨Youkang来为大家讲讲如何科学地煮意面。下面是他的文字，原载于他的豆瓣。今天我们就讲方法论，各种道理不多说。而且只针对我们超市买的干意面。习惯自己手作意面的达人们应该早已经掌握了煮面方法。
羽衣甘蓝培根干酪意大利面作者：夏日蔷薇rosa 创建时间：2014-03-13 14:53:04 描述：简单快速好吃，而且是一锅出~羽衣甘蓝（Kale）慢速消耗中...1cup≈240ml4人份刚才翻译了半天已经写完了一不小心给关了。。
刚从克罗地亚旅游回来，那里的饮食和意大利菜系几乎一模一样。在Pula的一家当地很地道的意大利餐厅品尝到了Tuna spaghetti觉得味道棒极了，所以回来就立马尝试做了一下。味道几乎一模一样。以前都是直接做肉酱面，这次推荐给大家新的做法，既简单又美味。
健康又美味的蒜香意大利面今天来介绍一款意大利面那就是Spaghetti Aglio e Olio 不但好吃而且又很健康 之所以这样说是因为这款意大利面采用了橄榄油烹煮 橄榄油的含有植物油 拥有丰富的维生素 可帮助促进血液循环 防止动脉硬化 高血压 心里衰退 心脏病 等等 不但如此
本期厨者：张际星从文艺吃货到顶级餐饮品牌公关顾问，她是餐厅狂热分子，也是美食旅行撰稿人。此生注定与美食结缘，食酿幸福，食亦偶含感伤。>>>>Spaghetti-食材-意面 牛肉馅 洋葱 橄榄油 番茄酱 百里香 蒜 红酒 海盐-做法-1.
意面的形态种类非常多，据说有100多种，不同的形态对应了不同的烹调方式，我们最常食用的是Spaghetti，粗细适中的横截面为圆形的条状意面，这种意面可以搭配多种酱汁，例如番茄类，奶油类，青酱等都是很适宜的，国人最爱的应该就是肉酱面了，牛肉糜番茄酱汁炖煮的很入味，也很酸甜口。
青酱(又名香蒜酱，pesto)是意大利风味独特的调味酱，起源于意大利北部热那亚地区。青酱主要由罗勒、蒜头、松仁、芝士、橄榄油制成，常用于伴面食或者烹饪海鲜。比起在国内西餐厅常见的番茄肉酱意面或是白汁培根意面，青酱意面口感清新爽口，较为不油腻。
