越南军队：水平不低，荤素搭配超想象看着真不错，荤素搭配。食堂的仓库。鸡肉，待遇挺好啊。准备开饭。越军食堂伙食标准不低。食堂干净整洁。午餐。野战厨房。俄罗斯军队： 餐厅环境很好检查工作？早餐。午餐。餐厅环境很好。晚餐食物的热量依然很高，极寒地区的习惯吧。小咸菜，韩国引进的？
韩国海军第一家外包给私人经营的部队餐厅试点运营，为了提高满意度，就餐的官兵可以从两种套餐中选一种。在这一过程中，笔者作为接待人员陪同韩侨一起上舰参观，到了中午的时候，韩国海军友好地欢迎我们留在军舰食堂上吃一顿午餐。
在千百年前的中国古代，大家就已经对后勤保障之于整个军队体系的重要性有了深刻认知。现代军队后勤体系内容丰富，从最基本的武器弹药、医疗保障，到坦克、飞机等大型装备的油料供应、故障维修，类型多样、数不胜数，但要说到最重要、最直接影响官兵战斗力的，当属伙食。
