（央视财经《第一时间》）意大利是世界上主要的蛤蜊养殖国，源自意大利南部地区的美食“蛤蜊意面”也是知名菜品。不过，目前由于外来物种蓝蟹的入侵，意大利的蛤蜊养殖业正遭遇严峻挑战。蓝蟹原产于美洲，随船侵入地中海地区。由于没有天敌，蓝蟹在意大利多处水域大量繁殖，成为外来入侵物种。
提到海鲜大家都会想到通风，但今天讲的不是通风，而是螃蟹，螃蟹的味道是非常鲜美，很多人爱吃，广东人也不例外，记得有人调查过广东人吃螃蟹是全国最多的人，但是却有很多人不知道怎么吃，不知道螃蟹哪些部位不能吃，哪些部位能吃，这说来也是一个笑话。
（视频：郑楚豫 刘健）央广网苏州2月22日消息（记者郑楚豫）春风渐起，又到一年下苗时。每年的2、3月份，正是阳澄湖大闸蟹蟹苗投放的时节。在昆山巴城镇，蟹农们正在集中挑选蟹苗。“在下苗期挑选的蟹苗叫做‘扣蟹’，你看它大小也像纽扣一样。
春意盎然，万物复苏。春节刚过，张家港市的蟹农们已开始忙碌，开启一年一度的“春播蟹苗”工作。清晨，张家港经开区（杨舍镇）李巷村标准化养殖基地上，已经热闹起来。伴随着哗啦啦的水声，蟹农们从地笼中捞起成筐的蟹苗，筛子一抖，蟹苗就争先恐后地蹿出，溅起阵阵水花，让人看得欢喜。
来源：【宁夏日报】随着气温的回暖，又到了水产养殖行业“播种投苗”的时节。3月25日，在永宁县望洪镇200亩稻田蟹养殖基地，工人忙碌地搬运、过水、消毒、投放蟹苗。“这是从辽宁盘锦公路运输过来的扣蟹苗，完全适应我们当地的气候和水环境。”养殖基地负责人曹东介绍。
城市之问：秋风起，蟹脚痒，又到一年吃蟹的季节。你知道吗，全国七成的河蟹蟹苗来自江苏盐城射阳县。每年有70万公斤左右的河蟹苗从射阳发往各地，这里也被称为“中国蟹苗之乡”。射阳有何独特的优势？又如何在现代农业发展中，通过产研结合，继续扩大蟹苗产量和培育力度？
春回大地，位于崇明岛东端的东滩鸟类国家级自然保护区又开始热闹起来。南北迁徙的候鸟加入到常年留在东滩的鸟类队伍中，时而飞翔蓝天，时而栖息枝头，一派生机勃勃的景象。严格保护之下，东滩鸟类数量一年比一年多，但是崇明岛的农民却有些发愁。
