7月8日，一则“身边的超级致癌物黄曲霉菌”视频登上热搜，引发网友有关筷子、砧板发霉会不会产生黄曲霉毒素的热议。记者留意到，早在去年有市场监管部门进行了实验，当时实验结果显示，被检测的筷子、砧板均不存在黄曲霉毒素。
来源：【看余杭】你家里的筷子是什么材质的？竹的？木的？不锈钢的？都是多久一换的？一个月？半年？一年？很多人对筷子的更换频率不甚了解一双筷子使用几年也是常有的事甚至有的人认为筷子只要没断，就不用更换其实筷子也是需要定期更换的不然会有安全隐患为什么筷子需要定期更换？
我们平时吃饭的时候，基本都会用到筷子。筷子是我们的传统餐具，已经有着几千年的历史了，已经成为我们不可割舍的一种文化了。如今市面上的筷子种类越来越多，以前我们可能会有木制筷子，现在出现了塑料筷子、不锈钢筷子，大家的选择也多了起来。
在平常的生活中我们都会用到菜板来切菜，在我们反反复复用菜板的过程中总会发现，菜板板中或者菜板的边框会发黑，你不要小瞧这发黑菜板，里面不仅有细菌还可能会有黄曲霉素，，你想一想黄曲霉素的危害，我们的长辈都说筷子和菜板发霉拿锅里煮煮就好了，高温“杀不死”黄曲霉素，所以说看到发霉和发黑的筷子和菜板赶紧扔掉!
