南瓜苗怎么做才好吃，教你一个方法，美味其实也简单，一盘不够吃在生活里，每个人的生活轨迹基本都是一样，三点一线都是一成不变的规律，只是在随着时间、地点、工作的不同变化而变化。而唯一不变的是，每天都不能离开的三餐。
因为其他青菜经常有得吃，但是南瓜苗可不是经常有，错过这个季节，得等到明年春天才有，所以每次到了现在这个时候，南瓜苗都特别受人们的欢迎。很多人炒南瓜苗都是直接下锅炒，其实在下锅前多做一步，南瓜苗颜色不变黄，翠绿脆嫩特别香，特别好吃！
可能生活当中，不少人会感叹现在这个时候的食材种类没有夏天的时候多，其实身边一些好吃又美味的食材，很多人并没有发现，就比如现在这个时候，正是南瓜苗最嫩的时候，市场上不少大爷大妈都会摘些自家种的南瓜苗来卖，不过产量不是很多，所以想吃的要抓紧时机，不然就可能买不到。
【Jimmy吉米的吃喝玩乐】曾经，在自家露台花盆里种植过几枚南瓜，长出一条条的南瓜苗。煮方便面时，常摘几根南瓜苗入面汤内，清香之余也感觉有些“涩”。天才厨娘来姐指出：那是处理不当之故！来姐告知：烹制南瓜苗，要先泡水，再“飞”(氽)水，方可去涩。
前言:导读:南瓜苗不少人吃过，那老的南瓜藤呢?在湖南是特色下饭菜。在过去，一般都是采摘南瓜来食用，而在近些年南瓜这种蔬菜却被发明了一些新奇的吃法，它的嫩苗、花朵都能吃，并且还要比南瓜贵很多，可是爱吃的人依然不少。
导语:夏天，抓紧吃这菜，别只吃果实，茎才是宝，随手一蒸，太香了。走着走着来到一片南瓜地里，隔壁婶子在地里忙活着，地头边扔着一堆南瓜藤蔓，这可是好东西啊，问了一下婶子为什么都扔掉了，她说最近雨水大，南瓜生长太过旺盛了，要把藤蔓的顶端部分全部打掉，这样能控制它的生长，充足的养分才能提供给果实，摘下来的这些藤蔓准备拿回家喂鸡，看着鲜嫩的藤蔓，喂鸡多可惜呀，赶紧跟婶子要了一些，回家做道美食。
导语：立秋前，遇见这菜别手软，比白菜营养，比韭菜鲜美，包饺子吃真香！俗语说：“三伏不热，五谷不结”。三伏天，作为一年之中最湿热的一个时期，对于我们来说，可以用四个字总结，就是“酷暑难耐”。但是，对于各种农作物来说，却是它们生长的“黄金期”。
时间来到了4月下旬，刚刚过去的谷雨是最后一个春季节气，谷雨一过，象征着一年之中的夏季就快到了。红薯叶顾名思义就是红薯藤的嫩叶，也叫“地瓜叶”，和红薯一样，富含膳食纤维，对于如今吃惯各种精细食物的现代人来说摄入适量的膳食纤维，对调动肠道蠕动，增强胃肠功能有很好的帮助。
导语:全身是宝的菜，很多人只吃果实，其实“茎”才是宝贝，随手一炒，真鲜美。大家好，我是傻姐美食，我们的口号是“爱生活，爱美食”，雨季的七月，赶走了夏日的燥热，这样的天气特别适合蔬菜的成长，爸爸在地里种了些蔬菜，有南瓜，豆角，茄子，黄瓜，西红柿，还有红薯，这些菜都是农村最普通的家常菜，非常好管理，有水就能活，十几天没去地里，南瓜已经由半米多长到了三四米长的藤蔓。
南瓜是大家非常熟悉的一种蔬菜， 随着它的营养价值逐渐被越来越多的人认可，也让它出现在百姓餐桌上频率越来越高，不仅有以南瓜的果实而制作而成的南瓜菜肴、南瓜面点、南瓜粥等，而且以前被废弃或者用来喂猪的南瓜苗也成了餐桌上的美味，南瓜苗是南瓜茎杆上的藤蔓。
